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據(jù)媒體報(bào)道,巴西科學(xué)家利用源自木漿的醋酸纖維素,開發(fā)出一種可生物降解的傳感器,能直接置于果蔬表面,檢測(cè)農(nóng)藥殘留。
在過(guò)去的幾十年里,為了控制害蟲、雜草和真菌,農(nóng)業(yè)殺蟲劑的使用有所增加,但這些化學(xué)物質(zhì)在高濃度下通常有毒。
雖然農(nóng)藥施用時(shí)很小心,但風(fēng)往往會(huì)把農(nóng)藥吹到意想不到的地方,因此檢測(cè)受污染的農(nóng)作物對(duì)于將農(nóng)藥暴露保持在供人類食用的安全水平至關(guān)重要。
研究人員測(cè)試了兩種常見殺蟲劑——多菌靈和,前者是一種抗真菌劑,經(jīng)常噴灑在巴西的橙子等柑橘類作物上。后者是一種噴灑在農(nóng)田上的除草劑,以快速清除雜草或非法種植。
多菌靈會(huì)影響男性生殖器官,而在吸入或攝入時(shí)對(duì)人類有毒,因?yàn)樗炔莞熟ⅲㄒ环N常見的住宅殺草劑)強(qiáng)數(shù)十倍。
研究團(tuán)隊(duì)對(duì)該設(shè)備開展了實(shí)驗(yàn)室測(cè)試,他們首先將含有多菌靈和的溶液噴灑在生菜和番茄上,隨后將傳感器與生菜和番茄直接相連,結(jié)果其檢測(cè)水平與的傳感器相連,結(jié)果其檢測(cè)水平與的傳感器相當(dāng)。
他們還將蔬菜浸泡在一升水中兩小時(shí)后檢測(cè),結(jié)果表明,生菜中多菌靈和的去除率分別為40%和60%,番茄中這兩種農(nóng)藥的去除率均為64%,清洗和浸泡顯然不足以去除農(nóng)藥殘留。
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